Il servizio di refezione scolastica è gestito dal Comune tramite appalto a terzi per il confezionamento e fornitura pasti.
Nei plessi scolastici facenti parte dell'Istituto Comprensivo di Portomaggiore il pasto viene assicurato mediante la fornitura giornaliera in multiporzione.
Sono previste, oltre alla dieta standard, diete per motivi etico-religiosi e diete sanitarie personalizzate (a seguito di presentazione certificazione medica).